RECETTE Tartare de St Jacques à la crème crue et au sarrasin
19/12/2020 - 2:16
Marlène Chappey, la cheffe, de la partie froid, du Domaine d'Utha Beach "Le Grand Hard", à Sainte-Marie-du-Mont, nous dévoile comment réussir une entrée de saison : Le tartare de noix de coquille St-Jacques à la crème crue et au sarrasin.