Territoire typique du tourisme vert en Normandie, Saint-Hilaire-du-Harcouet et ses environs, proposent tous les plaisirs : sports, culture, détente, activités enfantines, produits du terroir, histoire, parcs d'attraction et animalier etc... Mais surtout, ce secteur trouve toute son originalité dans ses marchés et ses foires millénaires. Proche du Mont-St-Michel, ses habitations de granit s'inscrivent dans le patrimoine du sud du département de la Manche.